Umanu Blanc

Corsica

druivensoorten Vermentino en Biancu Gentile

Bekijk deze wijn >>


14,-

 bestellen Winkelwagen

Terra Nostra Vermentinu

Corsica

druivensoorten Vermentino

Bekijk deze wijn >>


16,-

 bestellen Winkelwagen

  Binnen 2 werkdagen bezorgd
  Nú bestellen is zaterdag a.s. in huis
  Als cadeau laten bezorgen
  Vanaf 99,- gratis gratis bezorgd
  Betalen via je eigen bank of ná ontvangst

fijne wijnen, goede info

beoordeling

wijnpakket uit Georgië niet alledaags met goede informatie benieuwd naar de smaken

Edwin van der Laan

Mijn aanrader: Doosje Telavi Marani


Bekijk alle meningen van onze klanten >>

Wijn uit Corsica

corsica wijn

Corsica is een echt wijneiland. Meer dan de helft van het oppervlak bestaat uit wijngaarden. Ze staan in de felle zon, maar krijgen welkome verkoeling van de Middellandse Zee. Daardoor hebben de wijnen van Corsica een slanker, frisser karakter dan je misschien van zo'n zuidelijke regio zou verwachten. Ze worden op zeer bescheiden schaal geëxporteerd. Je kunt bij ons vier wijnen uit Corsica kopen. Je vindt ze aan de linkerkant van deze pagina.

Op Corsica wordt al 6.000 jaar wijn gemaakt. Fokaiers, Romeinen, en zelfs Italianen hebben er eeuwenlang druiven geperst. Pas in 1768 werd het eiland aan Frankrijk verkocht. Tot op de dag van vandaag zie je in de wijnbouw de sporen van het Italiaanse verleden. Bijvoorbeeld in de druivenrassen die er staan aangeplant.

Het wijnmaken op Corsica ging niet altijd van een leijen dakje. Halverwege de 20ste eeuw was er weinig van de wijnbouw op Corsica over. Dat veranderende in de jaren 1960. Bulkwijn-producenten namen de wijngaarden over en gingen flink volume draaien. Die zijn inmiddels weer verdwenen. Serieuzere wijnmakers hebben de overhand. Die maken kwaliteitswijnen die vooral in Frankrijk zelf worden gedronken. Er is weinig export van Corsicaanse wijn.

Meer dan de helft van Corsica is aangeplant met druivenstokken. De wijngaarden liggen op allerlei bodems, van graniet tot kalk en van klei tot zandsteen. De meeste wijngaarden liggen op hellingen van de heuvels van Corsica. Alleen in het Oosten van het eiland zijn de wijngaarden vlakker en daardoor makkelijker te bewerken. De wijnen uit deze regio zijn daardoor iets goedkoper. De meeste wijn wordt onder de appellation AOC Corse of de gemaakt. Wijnen die niet aan de regels van dit appellation voldoen (bijvoorbeeld omdat andere druivenrassen zijn gebruikt) worden als Île de Beauté IGP op de markt gebracht.

Kenmerkend voor de Corsicaanse wijnen is dat ze over het algemeen slank en strak zijn. Dat geldt voor zowel wit als rood. Je vindt hier geen 'dikke' commerciëkle wijnen. Ze hebben over het algemeen een vrij hoge zuurgraad en ze kunnen mineralig zijn. Het zijn wijnen voor liefhebbers.

Corsisca heeft drie druiven die typisch bij het eiland horen. De rode Nielluccio is verwant aan de Sangiovese, een erfenis uit het Italiaanse verleden. De rode Ajaccio is van Corsica zelf afkomstig. Van de Ajaccio druiven worden misschien wel de beste wijnen het eiland geperst. Andere onbekende (pseudo)inheemse rassen zijn de Carcajolo Nero en Morescone.

Voor de witte wijn is de Vermentino de plaatselijke specialiteit. Die is ook populair op het verderop gelegen Italiaanse eiland Sardinië, en wordt in de Provence de 'Rolle' genoemd. Wie wil, kan op Corsica tenslotte in overvloed wijn van Syrah, Cinsault, Carignan, Grenance of Merlot vinden.

© AndereWijn 2008 - 2024 Teksten of beelden mogen niet zonder onze toestemming worden hergebruikt.