Stern Weinböttig Grüner Silvaner

Stern Weinböttig Grüner Silvaner 2015

Duitsland (Pfalz)

De Silvaner staat in de druivenwereld meestal niet vooraan als de Oscars voor beste hoofdrol worden uitgereikt. Hij schittert wel eens, maar meestal in een B-film. Dachten wij...

Totdat we de Silvaner van Weingut Stern inschonken. Die kreeg van wijnmakers Wolfgang en zoon Dominic Stern drie sterren op het etiket en dan weten de fans van dit wijngoed dat we met een topper te maken hebben. Een Silvaner met bewaarpotentieel. Eentje die zich ontwikkeld heeft. Met diepgang in z'n spel.

Overpeinzingen van mineraliteit worden moeiteloos afgewisseld met de expressieve emoties van peer, appel, passievrucht en grapefruit. Een intrigerende Silvaner die de hoofdrol op je diner met verve invult, liefst met een gegrild kabeljauwhaasje in een romige saus als tegenspeler.

 

Weingut Stern Duitsland  Weingut Stern

Het kleine familiebedrijf Weingut Stern heeft zich toegelegd op het maken van rode en witte Duitse kwaliteitswijnen. Ze zitten in het dorpje Hochstad in de wijnregio Pfalz. Het wijngoed staat onder leiding van vader Wolfgang en zoon Dominic Stern. Lees verder over Weingut Stern >>

regio Duitsland  Pfalz

De Pfalz is één van de grootste wijngebieden van Duitsland. Het is een lange strook in het midden van het land, vanaf Bockenheim tot aan de Franse Elzas. Je vindt er vooral mooie witte wijnen van de Riesling en voor Duitse begrippen veel rode wijnen van de Dornfelder en de Spätburgunder. De wijnmakers van de Pfalz zijn innovatief en experimenteren er graag op los. Een zeer eigentijdse wijnregio. Lees verder over Pfalz >>

Silvaner Silvaner

De witte Silvaner druif geeft dikwijls vriendelijke, zacht-frisse, vaak wat neutrale witte wijnen. Veel Silvaners zijn weinig uitgesproken, licht en blind geproefd moeilijk te herkennen. Maar er zijn fraaie uitzonderingen. Sommige wijnmakers slagen er in van hun Silvaners heerlijk frisse, bloemige en sappige witte wijnen te persen. De Silvaner is in opkomst. Lees verder over de Silvaner druif >>

   
Land: Duitsland
Streek: Pfalz
Druif: Silvaner
Wijnmaker: Weingut Stern
Alcohol: 13,5% Vol.
Drinktemperatuur: 10° C
Op dronk: 2017 - 2021
Inhoud: 750 ml.
Sluiting: Schroefdop
Een cremesoep, gebakken kabeljauw of andere stevige vis in een romige saus
   
rijpe witte wijn Frisse droge witte wijn
druivensoorten Silvaner

DEZE WIJN ZIT NIET MEER IN ONS ASSORTIMENT

16,-
  Binnen 2 werkdagen bezorgd in Nederland en België
  Nú bestellen is zaterdag a.s. in huis
  Als cadeau laten bezorgen
  Vanaf 99,- gratis gratis bezorgd
  Betalen met iDEAL, Bancontact of ná ontvangst

© AndereWijn 2008 - 2024 Teksten of beelden mogen niet zonder onze toestemming worden hergebruikt.