Arenada Monica di Sardegna 2020

Monica di Sardegna DOC

Sardeens rood van de Monica druif. Moesten wij ook even opzoeken. Monica blijkt al eeuwen op Sardinië te vertoeven. Verschijnt daar in vele hoedanigheden. Als doordeweekse droge rode, als bruisende feestwijn, en zelf als zoete traktatie bij het dessert. Monica verlaat niet graag haar eiland.

Deze van Cantina di Dolianova heeft wel de boot genomen. Ze heeft de kruidigheid van een maggiplant en ze heeft frisse zuren die haar lekker drinkbaar maken. Je proeft het fruit van bramen, rode bessen en zwarte kersen. Met typisch Italiaanse kruidigheid en een flintertje tannine. Serveer er pasta bolognese bij, dat helpt tegen haar heimwee.

Reviews van onze klanten

M. den Besten uit Putten: 9

Aparte complexe wijn.
Heerlijk bij de lasagne.

  Cantine di Dolianova

Cantine di Dolianova is een vooruitstrevend wijnbedrijf van het Italiaanse eiland Sardinië. De wijnmakers zetten zich in voor de promotie van de Sardijnse wijn. Ze werken daarom met druivenrassen die inheems zijn voor het eiland en proberen vergeten Sardijnse druiven nieuw leven in te blazen. Daarin zijn ze zeer succesvol. Als één van de weinige wijnhuizen van Sardinië zijn ze zeer actief in de export en zetten ze de onbekende wijnen van Sardinië wereldwijd op de kaart. Lees verder over Cantine di Dolianova >>

  Sardinië

Sardinië is een paradijselijk eiland voor avontuurlijke wijndrinkers. Er groeien vele tientallen vergeten druivensoorten, waarvan de wijn zelden aan land komt. De wijngaarden liggen verspreid over het eiland. De meeste wijnboeren zijn klein ambachtelijk. Ze produceren niet meer dan een paar honderd hectoliter per jaar. Lees verder over Sardinië >>

Monica

De Monica is een blauwe druif die groeit op het Italiaanse eiland Sardinië. Hij geeft over het algemeen aangename, vriendelijke rode wijnen met rood kersenfruit in de smaak. Ze worden jong gedronken. Lees verder over de Monica druif >>