Dugois Trousseau 'Les Trias' Arbois

Wijn-spijs tip: drinken bij boeuf-bourguignon

druivensoorten Trousseau

Bekijk deze wijn >>


22,-

 bestellen Winkelwagen

  Binnen 2 werkdagen bezorgd
  Nú bestellen is dinsdag a.s. in huis
  Als cadeau laten bezorgen
  Vanaf 99,- gratis gratis bezorgd
  Betalen via je eigen bank of ná ontvangst

Top leverancierwinkel

beoordeling

meer dan verwacht - wijn geleverd zoals afgesproken, alles zoals besteld - ook aantallen. verpakking zeer stevig beschermend en aanvullend een boekje met info over de wijn en individuele formulieren voor proefnotities. zeer attentvol

Frank VH

Mijn aanrader: Blanc de l'Observatoire


Bekijk alle meningen van onze klanten >>

Wijn met boeuf-bourguignon combineren

Bij boeuf bourguignon past een rode wijn van de Pinot Noir. Heb je die niet bij de hand, dan kun je ook kiezen voor een niet al te zware rode Rhône wijn of een Noord-Italiaan van de Nebbiolo druif, zoals Barbaresco of Barolo. We hebben één wijn in ons assortiment die een goede wijn-spijs combinatie vormt met boeuf-bourguignon. Deze wijn vind je aan de linkerkant van deze pagina.

Boeuf Bourguignon is een gerecht dat uit de Bourgogne stamt. Zoals vaak past ook dit gerecht bij de wijnen uit deze streek. Als je een beetje wijnkenner bent, dan weet je dat de rode Bourgognes gemaakt zijn van Pinot Noir. Minder voor de hand liggende wijnen die toch prima met dit gerecht kunnen combineren zijn wijnen van St. Laurent uit Duitsland of een niet al te zware Zweigelt of Blaufränkisch uit Oostenrijk.

© AndereWijn 2008 - 2026 Teksten of beelden mogen niet zonder onze toestemming worden hergebruikt.