Portugal is een wijnland in opkomst en dat komt niet in de laatste plaats omdat de Portugezen er uitstekend in slagen voor weinig geld heel leuke wijnen op tafel te toveren. Zoals deze biologische witte uit de buurt van Lissabon van druivenrassen uit de regio. Die is bovendien veganistisch, dus er zijn geen eiwitten gebruikt om de wijn te klaren.
Dit is het type wijn dat niet meteen de aandacht trekt maar dat het goed doet op elke borrel, liefst met tapas van vis, omdat ie zuiver en fris is. Hij spoelt de mond na elke hap weer schoon met bloemig sap van citrus. Prima prijs-kwaliteit verhouding.
Yvan uit Stabroek: 8
Een pretentieloos en tijdloos wijntje dat elke maaltijd met vis opfleuren kan.
maandag 21 juni 2021Ribatejo is de wijnregio direct ten Noordoosten van Lissabon. Het is een vruchtbaar gebied, waar behalve druiven ook tomaten, appels en andere gewassen worden gebouwd. De vruchtbaarheid van Ribatejo is voor de wijnbouw precies het probleem: de druiven worden er lui van en de wijn vlak. Gelukkig zijn er toch een paar arme stukjes grond te vinden. Lees verder over Ribatejo >>
De Fernão Pires druif (ook wel Maria Gomes) geeft bloemige witte wijnen. Ze zijn fris, fruitig en aromatisch, met bloesem, acacia en specerijen. Wijnen om jong te drinken, als apéritief, bij licht gekruide hapjes of met gefrituurde verse sardines. Lees verder over de Fernão Pires druif >>
De Arinto is een witte Portugese druif die het moet hebben van zijn verfijnde zuren. Wijn van Arinto smaakt fris-droog, met veel limoen en wat perzik en heeft vaak een uitstekend bewaarpotentieel. Lees verder over de Arinto druif >>
Land: | Portugal |
Appellation: | Vinho Regional Lisboa |
Streek: | Ribatejo |
Druif: | Fernão Pires en Arinto |
Wijnmaker: | Quinta do Montalto |
Biologisch: | Biologisch gemaakte wijn |
Alcohol: | 12,0% Vol. |
Drinktemperatuur: | 8° C |
Op dronk: | 2023 - 2026 |
Inhoud: | 750 ml. |
Sluiting: | Kurk |
Lekker om mee te borrelen, liefst met tapas van vis |
Nog
9 flessen in voorraad