Vendanges Dorées 2014

Appellation Gaillac Doux Contrôlée

500 ml.

Een zoete wijn uit Frankrijk, daar vallen wij als avontuurlijke wijndrinkers niet direct door van onze stoel. Maar als het flesje uit Gaillac komt en bovendien gemaakt is van het vergeten druiventrio Loin de l'Oeuil, Mauzac en Ondenc dan zitten we op het puntje!

Hij is friszoet en daarmee bedoelen we: niet mierzoet, maar zoet dat lekker tegenwicht heeft van frisse citruszuren. We noteren honing, rozijnen, mandarijn, overrijpe ananas en gedroogde abrikoos. Schenken bij niet al te zoete desserts waar vers fruit in verwerkt is.

  Perswijn Proefpanel: Zeer goed/Uitstekend

   Spannend zoet, kweepeer en sinaasappel, fris en levendig, abrikoos, bitters.

  Domaine d'Escausses

Domaine d'Escausses is al jaren een van de beste wijnhuizen van Gaillac. Ze maken een groot aantal wijnen volgens de oude tradities van de regio. Voornamelijk van de typische druiven uit Gaillac. Regelmatig vallen de wijnen van Domaine d'Escausses in de prijzen. De roze Sous la Tonnelle won de 2e prijs in de Nederlandse competitie 'Rosé aan Zee'. Lees verder over Domaine d'Escausses >>

  Gaillac

De oeroude wijnregio Gaillac ligt pal in het zuiden van Frankrijk. Eeuwenlang was het een van de belangrijkste exporteurs van Franse wijn. Tot het in de negentiende eeuw de concurrentieslag verloor van de handelaren in Bordeaux. Sinds enkele jaren worden Gaillac en haar vergeten, oude druivensoorten door avontuurlijke wijndrinkers weer herontdekt. Lees verder over Gaillac >>

Loin de l'Oeil

De Loin de l'oeil - vaak verbasterd tot Len de l'en - is een inheemse druif uit de Franse regio Gaillac. Alleen hier, in de Franse Sud-Ouest, vind je deze karaktervolle kwaliteitsdruif. Hij geeft stevige, zachte en fruitige witte wijn. Lees verder over de Loin de l'Oeil druif >>

Mauzac

De witte Mauzac druif geeft fris-droge witte wijnen met een appelig aroma. Hij komt uit de Franse Gaillac en hij is van alle markten thuis. Veel gebruikt voor mousserende wijn, maar ook prima geschikt voor zoete of droge stille wijnen. Lees verder over de Mauzac druif >>

Ondenc

De Ondenc druif komt alleen voor in het Zuid-Westen van Frankrijk en ook daar slechts mondjesmaat. De wijnboeren maken hem een enkele keer droog, maar meestal oogsten ze hem laat voor een zoete dessertwijn. Lees verder over de Ondenc druif >>