De Primitivo druif groeit op tal van plaatsen in de hak van de Italiaanse laars. Hij komt in verschillende prijzen én kwaliteiten. Deze behoort tot de allerbeste van de regio. Gemaakt van druiven uit wijngaarden rond het stadje Manduria. Eeuwen ervaring leert dat hier de mooiste wijnen van deze oeroude druif vandaan komen.
Je ruikt zwoel kersenfruit en veel specerijen. Je proeft een zeer intens maar toch lekker fris bramensap, drop, milde cacaobitters en rijpe, rollende tannine. Primitivo op z'n best. Schenk hem bij een verse pasta met ossenstaart en bleekselderij want dat is een geweldige combinatie.
Rina uit Uden: 10
Een heerlijke volle rode wijn
Helemaal in balans
Goede tannines
Geur en smaak naar dieprood fruit
Geserveerd bij een Italiaans pasta
Kan niet beter
Puglia, - of in goed Hollands: Apulië - is één van de grootste druivenproducenten van Italië. Níet één van de grootste wijnproducenten welteverstaan, want maar een kwart van de druiven belandt als wijn in een fles. De rest wordt gedestilleerd of eindigt als druivenconcentraat. Puglia is een regio waar je even moet zoeken, maar waar je nog karakterstieke rode wijnen met een voor Italië gunstige prijs-kwaliteit verhouding kunt vinden. Lees verder over Puglia >>
Primitivo Wijn van de Primitivo druif is donker en kachtig, met tonen van bramen, anijs en zwarte peper. Ze hebben vaak veel tannines aan boord en kunnen een vrij lang bewaard worden. Lees verder over de Primitivo druif >>
| Land: | Italië |
| Appellation: | Primitivo di Manduria DOC |
| Streek: | Puglia |
| District: | Manduria |
| Druif: | Primitivo |
| Wijnmaker: | Vinosia Aziende Agricole |
| Alcohol: | 14,5% Vol. |
| Drinktemperatuur: | 18° C |
| Op dronk: | 2016 - 2024 |
| Inhoud: | 750 ml. |
| Sluiting: | Kurk |
| Hij kan wel wat aan, deze stevige Zuid-Italiaan. Vlees liefst, graag gekruid, zoals gemarineerde spare ribs | |
DEZE WIJN ZIT NIET MEER IN ONS ASSORTIMENT