Sunny Hill Melnik 2019

Bulgarije (Struma Vallei)

De Melnik druif groeit alleen in de vallei van de Struma rivier, in het uiterste zuidwesten van Bulgarije, aan de grens met Griekenland. Melnik wordt vooral lokaal gedronken. In Nederland is het een zeldzaamheid.

Hij viel ons bepaald niet tegen. Het rode fruit van kersen en bessen knalt uit het glas. In de smaak komen daar milde specerijen van cacao, kruidnagel en mokka bij. Niet zwaar op de hand, eerder elegant en zacht. Veel drinkplezier.

 

  Harold Hamersma (NRC): 8-

   Van de Melnik druif. 'Groeit alleen in Zuidwest Bulgarije. Ideaal voor een blindproeverij met zelfbenoemde connaisseurs.' Vooruit, gaan we doen. Benoemen zullen ze 'm zeker niet. Maar zullen ze deze Melnik lekker vinden? Als ze van pittig, peperig rood fruit met een cacao-touch houden wel. Cabernet Sauvignon, Merlot en Syrah hoeven nog niet te vrezen voor het verlies van marktaandeel maar lekker is het wel.

    Onno Kleyn (Volkskrant): Puik rood

   De Bulgaarse Melnik. Kent u die nog? Het was een kortstondig succes in de jaren tachtig. Nu is er nieuwe en verdraaid, die is bepaald niet slecht. Alleen het grijpstuiverige is ervan af. Nu is hij gewoon zijn prijs waard, kruidig, dik van fruit, puik rood voor als er ooit nog eens een barbecue komt.

Reviews van onze klanten

T. de Raaf uit Amsterdam: 8

Persoonlijk vind ik dit een heerlijke wijn. De wijn is zacht maar toch vol van smaak. Geen opdringerig hout of vanille. De 2018 is iets beter, jammer dat die op is. De 2019 is wat minder subtiel maar ook erg lekker, of de wijn beter wordt van liggen betwijfel ik. Ik kijk dus alweer uit naar de 2020 versie.

maandag 22 februari 2021
_____________________

M. den Besten uit Putten: 5

Ik kon hier niets bijzonders in ontdekken.
Zat tegen oxidatie aan?

donderdag 27 juli 2017
_____________________  

  Logodaj Winery

Logodaj Winery is een modern Bulgaars wijnhuis. Opgericht in 1994, dus na de communistische tijd. Met het doel om moderne wijnen te maken. Maar wel met inheemse druiven uit de Struma Vallei in het Zuidwesten van Bulgarije, bij de grens met Griekenland. Lees verder over Logodaj Winery >>

  Struma Vallei

Dolinata na Struma, het stroomdal van de rivier de Struma ligt in het uiterste Zuidwesten van Bulgarije. Tegen de grens met Macedonië en Griekenland. Er heerst een mediterraan klimaat. In het stroomdal worden vooral rode wijnen gemaakt. De inheemse Melnik druif komt hier vandaan. Lees verder over Struma Vallei >>

Melnik

De rode Melnik druif geeft expressieve, dieprode wijnen. In de warme smaak van de Melnik domineert rijp rood fruit met specerijen als cacao, koffie en karamel. Wijnen van Melnik hebben veel extract, levendige zuren en tannine. Het sap kan een rijping in eikenhouten vaten goed aan en wijnen van de Melnik kunnen over het algemeen goed ouderen. Lees verder over de Melnik druif >>

Land:	Bulgarije
Streek:	Struma Vallei
Druif:	Melnik
Wijnmaker:	Logodaj Winery
Alcohol:	11,5% Vol.
Drinktemperatuur:	17° C
Op dronk:	2021 - 2024
Inhoud:	750 ml.
Sluiting:	Schroefdop
Gehakt of een pasta bolognese.