Portugese Vinho Verde is er in verschillende stijlen. De bekendste zijn jong geoogst: fris en groen, vederlicht en met een beetje citrus en piepkleine belletjes aan de binnenkant van het glas.
Die vlieger gaat niet op voor deze Reguengo de Melgaço. Gemaakt van laat geoogste Alvarinho druiven. Die geven de wijn een veel rijkere smaak van perzik, banaan en abrikoos. En met de aangename zachte bitters van amandel in de afdronk. Dit is Vinho Verde die verlangt naar een gegrilde zeebaars gevuld met verse kruiden.
Perswijn Proefpanel: Zeer goed/Uitstekend
Geur: boenwas, gekonfijte citroen, kruidig. Smaak: rijp en rond, mooie zuren, boeiend.
Quinto Reguengo de Melgaço is een klein wijnhuis in het uiterste noorden van Portugal. Reguengo de Melgaço heeft 9 hectare wijngaarden en die zijn aangeplant met maar één druif: de Alvarinho. De Reguengo de Melgaço Alvarinho is een Vinho Verde, maar zeker niet een lichte, groene wijn. Hij is rijp en krachtig van smaak met exotisch fruit, noten en gedroogde abrikoos in de smaak. Lees verder over Reguengo de Melgaço >>
In de wijnregio Minho, aan de Atlantische kust boven Porto tot aan de Spaanse grens, maken de Portugese wijnmakers levendige, frisse jonge wijnen met een pittige zuurgraad. En die noemen ze heel toepasselijk Vinho Verde, 'groene wijn'. De beste witte Vinho Verde's worden daarentegen geplukt van laat geoogste druiven en smaken totaal anders: rijp en vlezig, met exotisch fruit in de smaak. Lees verder over Minho >>
Alvarinho De Alvarinho druif wordt meestal vroeg geoogst. Hij geeft dan lichte, verfrissende witte wijnen met een smaak van vers geperste grapefruit en citroen. Vaak met een pittige mineralige ondersteuning. Is de Alvarinho laat geoogst, dan smaakt hij wat rijper met tonen van abrikoos en perzik. Lees verder over de Alvarinho druif >>
| Land: | Portugal |
| Appellation: | Vinho Verde DOC |
| Streek: | Minho |
| District: | Vinho Verde |
| Druif: | Alvarinho |
| Wijnmaker: | Reguengo de Melgaço |
| Alcohol: | 12,5% Vol. |
| Drinktemperatuur: | 8° C |
| Op dronk: | 2017 - 2021 |
| Inhoud: | 750 ml. |
| Sluiting: | Kurk |
| Zeebaars of dorade gevuld met verse kruiden als rozemarijn en knoflook. | |
DEZE WIJN ZIT NIET MEER IN ONS ASSORTIMENT