De Inzolia druif. Eén van de risings stars van Sicilië. Nog niet erg bekend maar al wel zeer bemind. Pleziert de liefhebbers van het jonge, dartelende wit.
Deze La Ferla Inzolia heeft een uitbundige geur van perzik, grapefruit en bloeiende bloesem. Fris zonder al te scherpe randjes. Zacht en verleidelijk. Echt een wijn om de avond mee te beginnen, liefst bij visgerechten of antipasti. Dan is een tweede fles geen overbodige luxe.
Canicattì is een veertig jaar oude wijncoöperatie uit het hart van Sicilië. Zo'n 480 wijnboeren werken samen aan moderne Siciliaanse wijnen die herkenbaar Siciliaans zijn én aantrekkelijk voor een internationaal publiek. Daar slagen ze goed in en dat is mede te danken aan de ingrijpende modernisering die de coöperatie in de afgelopen jaren heeft ondergaan. Lees verder over Canicattì >>
Op Sicilië is sinds 25 jaar een ware wijnrevolutie gaande. Voorheen was het een vergeten wijneiland dat zich vastklampte aan de vergane glorie van de Marsala. Tegenwoordig worden er verrassende kwaliteitswijnen gemaakt van typische druiven van het eiland als de blauwe Nero d'Avola en Frappato en de witte Inzolia. Lees verder over Sicilië >>
De Italiaanse Inzolia druif geeft goede witte wijnen, ze zijn fris en pittig maar de Inzolia wordt meestal geblend met andere druiven. Lees verder over de Inzolia druif >>
Land: | Italië |
Appellation: | Terre Siciliane IGP |
Streek: | Sicilië |
Druif: | Inzolia |
Wijnmaker: | Canicattì |
Alcohol: | 12,0% Vol. |
Drinktemperatuur: | 8° C |
Op dronk: | 2023 - 2025 |
Inhoud: | 750 ml. |
Sluiting: | Schroefdop |