De Picpoul druif groeit nabij het dorpje Pinet in de Franse Languedoc. Geeft lichte, citroenfrisse witte wijnen die lokaal graag bij de verse oesters worden gedronken. Sinds enkele jaren is de Picpoul ook in onze contreien doorgedrongen. Wil nog wel eens dun en saai zijn, maar dat geldt niet voor de Picpoul van Domaine La Croix Gratiot.
Deze is zuiver en schoon met mooie citruszuren, iets kruidigheid en frisse groene appel, in de neus én in de mond. Biedt veel breedte voor een Picpoul. Een prima idee bij verse oesters, maar ook een fijne wijn om te schenken bij een jong geitenkaasje.
In de uitgestrekte Languedoc, pal aan de Middellandse Zee, werd eind 20ste eeuw een grote hoeveelheid dubieuze tafelwijn gemaakt. Dat is de afgelopen jaren enorm veranderd. De Languedoc is tegenwoordig één van de innovatiefste wijnregio's van Frankrijk. De Languedoc wordt wel 'De Nieuwe Wereld' van Frankrijk genoemd. De kwaliteit is in enkele jaren spectaculair vooruit gegaan. Lees verder over Languedoc >>
De Picpoul druif geeft fris-droge witte wijn met wat perzik, milde kruidigheid maar vooral verkwikkende citroen en limoen. Een wijn voor bij oesters, garnalen of vis, die je het beste jong kan drinken want van lang in de kelder liggen wordt hij echt niet frisser. Lees verder over de Picpoul druif >>
Land: | Frankrijk |
Appellation: | Appellation Picpoul de Pinet Contrôlée |
Streek: | Languedoc |
District: | Pinet |
Druif: | Picpoul |
Wijnmaker: | Domaine La Croix Gratiot |
Alcohol: | 12,5% Vol. |
Drinktemperatuur: | 8° C |
Op dronk: | 2025 - 2027 |
Inhoud: | 750 ml. |
Sluiting: | Schroefdop |
Oesters, fruits de mer, mosselen of een garnalen cocktail. |
Nog
11 flessen in voorraad
Hoge Vivino-score:
3.8