Hungaria Grande Cuvée

Hongarije (Etyek-Buda)

De Hongaarse Methode Transvasée moeten we even uitleggen: Van de Chardonnay en de Riesling worden eerst twee stille wijnen gemaakt. Die worden samengevoegd om te rijpen. Daarna wordt de wijn in grote Magnum flessen gedaan en opnieuw vergist. 1,5 Jaar later wordt de wijn gebotteld.

Deze methode levert een droge, frisse mousserende wijn op, met een fijne mousse. Aanvankelijk ruik je wat gist, daarna komen zachte perzik en groene appel naar voren, die ook de smaak domineren.

Reviews van onze klanten

Tim uit Utrecht: 8

Een prima bubbel! Lekker vol van smaak. Goed prijskwaliteit verhouding.

  Hungaria

Hungaria heeft een oude Hongaarse traditie van mousserende kwaliteitswijnen in ere hersteld. De frisse witte bubbels worden op een unieke wijze gemaakt en kunnen wedijveren met Cava's uit Spanje en Cremants uit Frankrijk. Lees verder over Hungaria >>

  Etyek-Buda

Etyek-Buda is het Hongaarse wijndistrict vlak bij de hoofdstad Boedapest. Er wordt al eeuwen wijn gemaakt. De regio genoot haar grootste roem in de 19e eeuw, toen ze het Oostenrijk-Hongaarse rijk van haar bubbels voorzag. Deze Hongaarse 'champagne' was wereldberoemd. Tegenwoordig worden er naast sprankelende bubbels veel fonkelfrisse, stille witte wijnen gemaakt. Lees verder over Etyek-Buda >>

Chardonnay

De Chardonnay is een van de bekendste witte druiven ter wereld. Het valt niet mee om te beschrijven hoe hij smaakt. Hij kan verschillende gezichten hebben. Chardonnay zonder houtrijping en uit koele klimaten is knisperend fris en slank. In de warmere klimaten van de Nieuwe Wereld kan dezelfde Chardonnay vette, goudgele wijnen geven met uitbundige aroma's van tropisch fruit en vanille. Als je Chardonnay wilt kopen, informeer dan of hij is opgevoed in stalen tanks of in eikenhouten vaten. De smaak kan behoorlijk verschillen. Lees verder over de Chardonnay druif >>

Riesling 

De knisperend frisse Riesling is een van de kwalitatief mooiste druiven ter wereld. Hij geeft slanke en elegante witte wijnen met een frisse zuurgraad. Hij kan een breed scala aan aan geuren en smaken hebben: van perzik, grapefruit, groene appel, tot vers gemaaid gras, rozenblaadjes en honing. Lees verder over de Riesling  druif >>