Poulsard uit de Jura. Of 'Ploussard' zoals sommige wijnmakers dat spellen. Zelfs voor de meest doorgewinterde Frankrijk-kenner geen gesneden koek. Geeft bleekrode wijn en houdt zich op in de bergen aan de grens met Zwitserland.
Daniel Dugios uit Arbois heeft er een opvallende wijn van geperst. Lichtrood. Besjes, aardbeitjes en oud leer in de neus. Slank, fris en fruitig. Met een spoortje tannine in de afdronk. Zal vooral in de smaak vallen bij Bourgogne liefhebbers.
Perswijn Proefpanel: Zeer goed
Bloemen, aardbeien, kersen, beetje ontwikkeling, lichtvoetig, zuren, tannine, eigenzinnig.
Daniel Dugois is één van de betere wijnhuizen in de Franse Jura. De gelijknamige eigenaar maakt fraaie, lichte rode wijnen van Trousseau en Poulsard en wit van Savagnin en Chardonnay. Ook Vin Jaune en Vin de Paille, typische specialiteiten van de Jura, staan op zijn repertoire. Lees verder over Domaine Daniel Dugois >>
De Jura is zeker niet de bekendste wijnregio van Frankrijk. Wel een heel interessante. De Jura brengt enkele van de meest curieuze wijnen van het land voort. Geen commerciële producten voor de massa, maar unieke wijnen met een geheel eigen stijl. Lees verder over Jura >>
De Poulsard druif groeit in de Franse Jura en geeft daar bleekrode wijnen. Ze zijn zacht van smaak en makkelijk drinkbaar. De laatste jaren slagen de wijnmakers er steeds beter in meer kleur aan de Poulsard te geven. Maar meestal lossen ze het kleurprobleem op door te mengen met Pinot Noir of Trousseau. Lees verder over de Poulsard druif >>
Land: | Frankrijk |
Appellation: | Appellation Arbois Controlée |
Streek: | Jura |
District: | Arbois |
Druif: | Poulsard |
Wijnmaker: | Domaine Daniel Dugois |
Alcohol: | 13,0% Vol. |
Drinktemperatuur: | 15° C |
Op dronk: | 2022 - 2027 |
Inhoud: | 750 ml. |
Sluiting: | Kurk |
Een Cremeux du Jura kaasje, of, heel verrassend, ook lekker bij een kaasfondue |
DEZE WIJN ZIT NIET MEER IN ONS ASSORTIMENT