Wijn met chocoladetaartje combineren
Een (warm) chocoladetaartje is een klassieke combinatie met een glas zoete rode wijn. Let er op dat de wijn zoet genoeg is om weerstand te bieden.
Een rode port is een prima idee en ook de zoete rode Banyuls uit Zuid-Frankrijk is een klassieke combinatie. Dit zijn de voor de hand liggende optie. Ook elders in de wereld worden zoete rode wijnen gemaakt die uitstekend combineren met een chocoladetaartje. Een ander alternatief is de zoete Pedro Ximenez (PX) uit Spanje, een zoete sherry.








