Wijn met moussaka combineren
Moussaka is typisch zo'n gerecht waarvoor de stelregel 'if it grows together, it goes together' geldt. Moussaka en de wat steviger Griekse rode wijnen vormen over het algemeen een prima combinatie. We hebben één wijn in ons assortiment die een goede wijn-spijs combinatie vormt met moussaka. Deze wijn vind je aan de linkerkant van deze pagina.
Bij zo'n rode Griekse wijn kun je bijvoorbeeld aan een wijn van de Xynómavo of Agiorgitiko denken. Ook op de Balkan maken ze rode wijnen die een goede wijn-spijs combinatie met moussaka vormen, zoals wijnen van de inheemse Vranec druif.