Wijn met kreeft combineren
Uiteraard kun je je kreeft op verschillende manieren bereiden, maar over het algemeen gaat kreeft goed samen met een volle, stevige en ronde witte wijn. We hebben drie wijnen in ons assortiment die een goede wijn-spijs combinatie vormen met kreeft. Je vindt ze aan de linkerkant van deze pagina.
Een witte wijn moet voldoende structuur hebben om de kreeft aan te kunnen. Een mooie Chardonnay is daarom een goede keuze, liefst een uit de Bourgogne. Een stevige Grauer Burgunder of Viognier is ook een prima optie. Wordt het een Viognier, dan liefst een topper uit Condrieu. Tenslotte is een Champagne of een andere droge mousserende wijn een aanrader bij kreeft, liefst een volle witte of een zachte, romige rosé.








