• HOME
• LANDEN
  • West-Europa
  • Oost-Europa
  • Eurazië
  • Nieuwe Wereld
  • Denemarken
  • Bosnië-Herzeg. (3)
  • Armenië (13)
  • Argentinië (5)
  • Duitsland (11)
  • Bulgarije (9)
  • Georgië (62)
  • Canada (8)
  • Engeland (2)
  • Griekenland (32)
  • Turkije (6)
  • Zuid-Afrika (8)
  • Frankrijk (45)
  • Hongarije (21)
  •  
  •  
  • Italië (47)
  • Kosovo (2)
  • Midden-Oosten
  • Azië
  • Luxemburg (6)
  • Kroatië (5)
  • Cyprus (12)
  • India (5)
  • Oostenrijk (30)
  • N-Macedonië (11)
  • Israël (9)
  • Japan (6)
  • Portugal (31)
  • Moldavië (16)
  • Libanon (23)
  •  
  • Spanje (19)
  • Montenegro (1)
  •  
  •  
  • Zweden (1)
  • Oekraïne (12)
  • Noord-Afrika
  •  
  • Zwitserland (9)
  • Roemenië (12)
  • Marokko (2)
  •  
  •  
  • Servië (4)
  • Tunesië (3)
  •  
  •  
  • Slovenië (14)
  •  
  •  
  •  
  • Slowakije (10)
  •  
  •  
  •  
  • Tsjechië (12)
  •  
  •  
• SMAKEN
  • Witte wijn
  • Rode wijn
  •   Oranje (34)
  •   Fris (106)
  •   Licht (37)
  •   Rosé (8)
  •   Aromatisch (16)
  •   Medium (97)
  •   Bubbels (25)
  •   Rijp (71)
  •   Krachtig (96)
  •   Zoet (36)
• MIXDOOSJES
• SALE
• SPECIAAL
  • Wijnsoorten
  • Biologische wijn (137)
  • Biodynamische wijn (48)
  • Natuurwijn (78)
  • Vegan (117)
  • Dessertwijn (36)
  • Oranje wijn (34)
  • Madeira (5)
  • Port (4)
  • Reviews van experts
  • Vivino score > 4 (85)
  • Harold Hamersma (126)
  • Perswijn Magazine (61)
• WIJN-SPIJS
• INFO
  • Contact
  • Hoe werkt het?
  • Onze filosofie
  • In de pers
  • Praktische tips en wijnweetjes
  • Meningen van klanten
  • Nieuwsbrief ontvangen
  • HORECA
  • Wederverkoop

Wijn met forel combineren

We raden je aan om forel te combineren met een niet al te zware, frisse witte wijn. We hebben twee wijnen in ons assortiment die een goede wijn-spijs combinatie vormen met forel. Je vindt ze aan de linkerkant van deze pagina.

Forel heeft vrij licht vlees en daar past geen volle wijn bij. Vermijd ook houtrijping, tenzij je een een romige saus bij de forel serveert. Over het algemeen gaan Riesling en Chenin Blanc goed, maar er zijn tal van andere frisse witte wijnen die je bij forel kunt serveren.