Binnen 2 werkdagen bezorgd
  Nú bestellen is zaterdag a.s. in huis
  Als cadeau laten bezorgen
  Vanaf 99,- gratis gratis bezorgd
  Betalen via je eigen bank of ná ontvangst

Ik ga hier vaker wijn uitzoeken

beoordeling

Leesbare beoordelingen van de wijnen, goed geprijst en prima geleverd. Plus wijnen uit streken waar ik op vakantie wijn drink, maar de wijn nooit meer terug kan vinden. Deze site doet een goede poging!

Robbert van Oorschot

Mijn aanrader: Clos St. Alphonse


Bekijk alle meningen van onze klanten >>

Wijn met asperges met hollandaise saus combineren

Asperges laten zich normaliter goed combineren met vrij lichte, frisse witte wijnen. Maar serveer je er een iets vettige hollandaise saus bij, dan kun je beter kiezen voor een iets vollere witte wijn om voldoende tegenwicht te bieden.

Dat kan bijvoorbeeld een wat vollere Grüner Veltliner uit Oostenrijk zijn, of een wat vollere Pinot Blanc uit de Elzas. Ook een niet-houtgerijpte Chardonnay is een goede optie.

© AndereWijn 2008 - 2026 Teksten of beelden mogen niet zonder onze toestemming worden hergebruikt.