Oranje (38) 
Fris (105) 
Licht (34) 
Rosé (7) 
Aromatisch (18) 
Medium
(95) 
Bubbels (26) 
Rijp (66) 
Krachtig (101) 
Binnen 2 werkdagen bezorgd
Wijn met asperges à la Flamande combineren
Bij traditionele asperges met ham, ei en gesmolten boter past een zachte, niet al te stevige, frisse witte wijn. We hebben twee wijnen in ons assortiment die een goede wijn-spijs combinatie vormen met asperges à la Flamande. Je vindt ze aan de linkerkant van deze pagina.
Pinot Blanc uit de Elzas en Grüner Veltliner uit Oostenrijk zijn echte klassiekers bij dit gerecht. Ook wijnen van Sauvignon Blanc of Riesling kunnen een goede combinatie met asperges zijn.
Je hoeft je natuurlijk niet tot deze usual suspects te beperken. Droge muskaat kan kan heel fijn zijn bij je Asperges. En wat dacht je van een fles frisse Tsinandali uit Georgië om maar eens iets minder voor de hand liggends te noemen.
