Binnen 2 werkdagen bezorgd
  Nú bestellen is dinsdag a.s. in huis
  Als cadeau laten bezorgen
  Vanaf 99,- gratis gratis bezorgd
  Betalen via je eigen bank of ná ontvangst

Top leverancierwinkel

beoordeling

meer dan verwacht - wijn geleverd zoals afgesproken, alles zoals besteld - ook aantallen. verpakking zeer stevig beschermend en aanvullend een boekje met info over de wijn en individuele formulieren voor proefnotities. zeer attentvol

Frank VH

Mijn aanrader: Blanc de l'Observatoire


Bekijk alle meningen van onze klanten >>

Wijn van de Temjanika druif

Temjanika, zo noemen ze op de Balkan de druif die wij beter kennen als Gele Muskaat. Typerend voor alle muskaat druiven is dat het de enige zijn waarvan de wijn ook daadwerkelijk naar druiven ruikt en smaakt. De Muscat blanc à petit grains, zoals hij in Frankrijk heet, is volgens verscheidene liefhebbers de mooiste Muskaat druif. Hij geeft zwoele wijnen met een zweem van specerijen en sinaasappelbloesem.

De druif is zeer oud en wijdverspreid. Er is geen tweede met zoveel verschillende synoniemen. De belangrijkste zijn 'Muskadel' in Zuid-Afrika, 'Moscato d’Asti', 'Moscato di Canelli' of 'Moscato Bianco' in Italië, 'Sárgamuskotály' in de Hongaarse Tokaj, 'Frontignac' of 'Muscat Blanc' in Frankrijk en 'Brown Muscat' in Australië.

Het zwoele aroma maakt de druif zeer geschikt voor het produceren van zoete wijnen. Veel van de beste Franse Vins doux Naturels zoals de Muscat de Beaumes-de-Venise zijn gemaakt van Muscat blanc à petit grains. De Italianen maken erin Piemonte een zacht mousserende Moscato d'Asti van. De Hongaren doen er niet voor onder met hun fraaie zoete Aszu wijnen uit de Tokaj.

© AndereWijn 2008 - 2026 Teksten of beelden mogen niet zonder onze toestemming worden hergebruikt.