Maanschijn Herbarium White

druivensoorten Chenin Blanc, Verdelho en Sauvignon Blanc

Bekijk deze wijn >>


23,-

 bestellen Winkelwagen

Señor Tallos

druivensoorten Chenin Blanc en Grénache Blanc

Bekijk deze wijn >>


24,-

 bestellen Winkelwagen

  Binnen 2 werkdagen bezorgd
  Nú bestellen is dinsdag a.s. in huis
  Als cadeau laten bezorgen
  Vanaf 99,- gratis gratis bezorgd
  Betalen via je eigen bank of ná ontvangst

Uitstekende service

beoordeling

Bezorging door DPD liet te wensen over, maar dit werd prima opgelost. Ook de gekochte Libanese wijnen vielen erg in de smaak. Bijzonder assortiment wijnen. Ik raad iedereen aan hier eens iets te bestellen.

Arie Mos

Mijn aanrader: Blanc de Blancs de Ksara


Bekijk alle meningen van onze klanten >>

Wijn van de Chenin Blanc druif

Droge wijnen van de Chenin Blanc (Steen in Zuid-Afrika) zijn knisperend fris met een onvergelijkbare geur van groene appeltjes, reine claude en kweepeer. Vaak iets aards en mineraal. Edelzoete wijnen van Chenin Blanc hebben het groene fruit ingeruild voor perzik, ananas, acacia en honing. Je kunt bij ons vijf wijnen van de Chenin Blanc kopen. Je vindt ze aan de linkerkant van deze pagina.

Het is geen eenvoudige druif, de Chenin Blanc. Niet voor de wijnboer, want hij rijpt zeer laat en houdt helemaal niet van slecht herfstweer. Zijn de stokken te weinig gesnoeid, dan geeft de Chenin Blanc een matige wijn. Wordt hij te vroeg gerijpt, dan is het al niet veel beter.

Er zijn een paar dingen die je over de Chenin Blanc moet weten. In tegenstelling tot de meeste andere witte druiven kan de Chenin Blanc uitstekend bewaard worden. De beste Franse Chenin Blancs hebben meer dan 10 jaar nodig om tot ontwikkeling te komen en kunnen ook daarna nog decennia gedronken worden. Drink je hem te jong, dan koop je waarschijnlijk nooit weer een fles. Maar heb je geduld, dan beloont de Chenin Blanc je op een geweldige manier.

Oorspronkelijk komt de Chenin Blanc uit de Loire vallei en daar is hij nog steeds op vrij grote schaal aangeplant. In Vouvray, Anjou en Savennières liggen de meest interessante wijngaarden. De wijnmakers daar maken hun Chenin Blanc zowel beendroog als intens zoet.

Ook buiten Frankrijk staat veel Chenin Blanc aangeplant. Het is de meest aangeplante witte druif van Zuid-Afrika. Daar noemen ze hem Steen. Ook in Noord- en Zuid-Amerika komt hij veel voor. Nieuwe Wereld-wijnmakers proberen hem zo te maken dat je hem toch al vrij jong kunt drinken.

© AndereWijn 2008 - 2024 Teksten of beelden mogen niet zonder onze toestemming worden hergebruikt.