Binnen 2 werkdagen bezorgd
  Nú bestellen is vrijdag a.s. in huis
  Als cadeau laten bezorgen
  Vanaf 99,- gratis gratis bezorgd
  Betalen via je eigen bank of ná ontvangst

Grote wijnenkeuze, prima ervaringen

beoordeling

Al jaren bestel ik geregeld bij AndereWijn wijnen die je elders moeilijk of niet vinden kan, van Baskische txakolina's tot Georgische qvevri-amberwijnen en steeds nieuwe onbekende druivenrassen. De levering met DPD gebeurt de laatste jaren betrouwbaar. Ik ben dus een tevreden klant!

Yvan Grosjean

Mijn aanrader: Qvevris Mtsvivani


Bekijk alle meningen van onze klanten >>

Wijn van de Catarratto druif

De Catarratto is de meest aangeplante druif van Sicilië. Het is zelfs de op één na meest aangeplante druif van Italië. Over het algemeen geeft de Catarratto vrij neutrale witte wijnen. Maar daar zijn een paar uitzonderingen op. Als de wijnmaker hem serieus neemt.

Van oorsprong was de Catarratto een ingrediënt voor de zoete Marsala van Sicilië. Tegenwoordig wordt de meeste Catarratto gedestilleerd tot wijnalcohol of verdwijnt ze in een dikke prak druivenconcentraat. En dat concentraat gaat dan weer in vrachtwagens naar Noord-Italië, waar grote wijnbedrijven het gebruiken om hun eigen wijn op smaak te brengen.

© AndereWijn 2008 - 2026 Teksten of beelden mogen niet zonder onze toestemming worden hergebruikt.