Kefraya Les Bretèches Blanc 2019

Libanon (Bekaa Vallei)

Even leuke als aparte Viognier-gedomineerde Libanees. Chateau Kefraya mengde die met de inheemse Obaideh, Vermentino die we vooral uit Sardinië en Corsica kennen en de Muscat Blanc à Petit Grains. Dat zagen we nog niet eerder.

Het resultaat is sappig en aromatisch. In de neus zorgen de Viognier en Muskaat voor een bloemige, licht snoepige geur. De Obaideh geeft structuur en de Vermentino houdt hem lekker fris. Je kunt hem uitstekende drinken bij de borrel, liefst calamaris of gefrituurde sardientjes.

  Château Kefraya

Château Kefraya is een van de meest succesvolle Libanese wijnhuizen. Het is een echt familiebedrijf dat vlak na de Tweede Wereldoorlog is gesticht door de familie Butros. Château Kefraya beheert 300 hectare aan wijngaarden en perst in zijn eigen kelder enkel wijn van de eigen druiven. Dat zijn altijd blends van bekende internationale druivenrassen, maar met een heel eigen karakter dat typerend is voor de Libanese Bekaa Vallei. Lees verder over Château Kefraya >>

  Bekaa Vallei

De Bekaa Vallei is het belangrijkste wijngebied van Libanon, zowel kwalitatief als kwantitatief. Het terroir is ideaal voor landbouw en in het bijzonder, voor wijnbouw. In tegenstelling tot de rest van Libanon, waar het heet en droog kan zijn, is het klimaat hier gematigd. Lees verder over Bekaa Vallei >>

Viognier

De Viognier geeft uitbundige, droge witte wijnen met een herkenbare geur van gedroogde abrikoos, bloesem en soms iets van perzik. De wijnen zijn vol en zacht. Mild als de Chardonnay. Ze vallen bij een breed publiek in de smaak. Lees verder over de Viognier druif >>

Vermentino

De Vermentino is een Italiaanse druif die meestal frisse witte wijn geeft met een geur van limoen en noten en levendige zuren. Deze moeten jong gedronken worden, liefst bij verse vis. De beste (en duurdere) wijnen van Vermentino kunnen vrij stevig zijn, met rijpere tonen en meer bewaarpotentieel. Lees verder over de Vermentino druif >>

Obaideh

De Obaideh druif kom je alleen tegen in Libanon. Althans onder deze naam. Volgens de Libanezen is het een inheemse Libanese witte druif. Volgens wetenschappers is het een druif die zich volledig aan het Libanese terroir heeft aangepast, maar genetisch vrijwel identiek is aan de Chardonnay. Feit is dat hij al heel lang in Libanon staat aangeplant. Misschien is het wel de oervader van de Chardonnay. Lees verder over de Obaideh druif >>

Gele Muskaat

Typerend voor alle muskaat druiven is dat het de enige zijn waarvan de wijn ook daadwerkelijk naar druiven ruikt en smaakt. De Muscat blanc à petit grains, zoals de Gele Muskaat in Frankrijk heet, is volgens verscheidene liefhebbers de mooiste Muskaat druif. Hij geeft zwoele wijnen met een zweem van specerijen en sinaasappelbloesem. Lees verder over de Gele Muskaat druif >>