De beste wijnen uit Savoie in Frankrijk

Ze zijn niet zo bekend, de wijnen uit Savoie. Maar wel interessant. In de Franse Alpen, tegen de grens met Zwitserland, groeien gebiedseigen druiven zoals Rousette, Jacquère en Mondeuse die je elders niet vindt. Het geeft de onbekende Savoie een heel eigen karakter.

Bekijk onze wijn uit Savoie

De meeste wijn uit de Savoie is wit, zo'n 70% van de oogst. De helft van de wijngaarden is aangeplant met Jacquère, die frisse, vriendelijke en zuivere witte wijnen geeft. Een echte specialiteit van de regio. Net als de witte Roussette. Er wordt vermoed dat de Roussette familie is van de Furmint, die de Hongaarse regio Tokaj al in de Middeleeuwen beroemd heeft gemaakt. Andere witte druiven die je in de Savoie kunt tegen komen zijn de Molette, Verdesse, Chasselas, de zeldzame Mondeuse Blanche en de allesbehalve zeldzame Chardonnay.

De blauwe Mondeuse geeft de meest interessante rode wijnen uit Savoie. Peperig, stoer en karakteristiek. Deze druif is waarschijnlijk familie van de Refosco die in het Noord-Italiaanse Friuli en in Slovenië populair is. Andere druivenrassen uit de Savoie zijn de Gamay en de Persan.

De Savoie is met amper 2.000 ha wijngaarden een van de kleinste wijnregio's van Frankrijk. Ze meanderen tussen de bergen door. Het leeuwendeel van de wijn wordt als Vin de Savoie verkocht. Er zijn een paar gemeenten die de eigen naam op het etiket mogen zetten. Apremont en Seyssel zijn de bekendste. We hebben momenteel één wijnen uit Savoie in ons assortiment. Je kunt al onze wijnen uit Savoie hier bekijken.