Sauska Siller

Sauska Siller 2013

Hongarije (Villány)

Is het een rosé of is het rood? Hij is donkerder dan 'de gemiddelde rosé' maar aanzienlijk lichter dan 'de gemiddelde rode wijn'. Het Hongaarse wijnhuis Sauska lijkt zich te hebben laten inspireren door de Duitse 'Schiller wein'. Maar dat is dan weer een mengsel van rode en witte druiven en deze Siller is gemaakt van enkel rode druiven en lijkt meer op een Bordeaux Clairet.

Hoe dan ook smaakt deze Siller goed. Het is een lichtgekleurde fruitbom van frambozen, bessen en kersen. Beendroog en steviger dan je zou denken. Anders dan anders. Leuk om wijn-spijs combinaties bij te verzinnen!

 

Sauska Hongarije  Sauska

Sauska Winery is een ambitieus project van Christian Sauska. Voordat hij in de wijn ging had Christian een succesvolle carrière in de Verenigde Staten. Maar het moederland bleef roepen. Sauska is altijd overtuigd geweest van de potentie van de Hongaarse wijnbouw. Toen steeds meer Hongaarse wijnmakers er aan het eind van de 20ste eeuw in slaagden internationale topklasse te maken, was Christian definitief om. Kosten noch moeite spaarde hij om een internationaal topmerk neer te zetten. Lees verder over Sauska >>

regio Hongarije  Villány

Villány-Siklos is één van de betere Hongaarse wijnregio's. Er worden levendige, kruidige rode wijnen gemaakt van de blauwe druiven Portugieser, Kadarka, Cabernet Franc en Kékfrankos. De Hongaarse Wijnmaker van het Jaar kwam in 1991, 1994 en 1997 uit Villány-Siklos. Lees verder over Villány >>

Kékfrankos

De Kékfrankos druif (in het Oostenrijk: Blaufränkisch) geeft fruitige, levendige rode wijnen met een geur van rijpe kersen en bessen en een hint van kruiden en peper. Het zijn karaktervolle, pittige wijnen. Niet zwaar en niet al te veel tannines. Hij wordt vaak gemengd met andere druiven tot fraaie cuvees, zoals het beroemde Hongaarse Stierenbloed. Lees verder over de Kékfrankos druif >>

Cabernet Sauvignon

Waar je glas Cabernet Sauvignon ook vandaan komt, hij is altijd herkenbaar. Aan zijn dieprode kleur, die bijna paars is als hij nog jong is. Maar vooral aan zijn aroma van cassis. Vaak ruik je ook de geur van een sigarenkistje, soms zelfs potloodslijpsel of milde tabak. Als je Cabernet Sauvignon wilt kopen, let er dan op dat hij niet te jong is en of hij in stalen tanks of in houten barriques is opgevoed. Lees verder over de Cabernet Sauvignon druif >>

Cabernet Franc

De Cabernet Franc geeft subtiele rode wijnen. Ze zijn zachter dan de Cabernet Sauvignon. Met minder tannine en een fijnere textuur. Vaak heeft wijn van de Cabernet Franc naast rijpe frambozen wat potloodslijpsel in de neus en een wat aardse of vegetale smaak, die aan groene paprika doet denken. Lees verder over de Cabernet Franc druif >>

   
Land: Hongarije
Streek: Villány
Druif: Kékfrankos, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc en Merlot.
Wijnmaker: Sauska
Alcohol: 13,5% Vol.
Op dronk: 2014 - 2017
Inhoud: 750 ml.
Sluiting: Schroefdop
Gegrilde groente.
   
rijpe witte wijn Droge rosé wijn
druivensoorten Kékfrankos, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc en Merlot.

DEZE WIJN ZIT NIET MEER IN ONS ASSORTIMENT

11,25
  Binnen 2 werkdagen bezorgd in Nederland en België
  Nú bestellen is zaterdag a.s. in huis
  Als cadeau laten bezorgen
  Vanaf 99,- gratis gratis bezorgd
  Betalen met iDEAL, Bancontact of ná ontvangst

© AndereWijn 2008 - 2024 Teksten of beelden mogen niet zonder onze toestemming worden hergebruikt.