Château met koninklijk verleden

Château Mukhrani is een Georgisch wijnhuis met wijnen uit het meest exclusieve segment met een indrukwekkend verleden. Het wijnhuis kreeg internationale roem in de negentiende eeuw toen het als eerste wijnhuis in Georgië Franse vinificatiemethoden ging toepassen. Mukhrani werkt tot op de dag van vandaag volgens die filosofie en slaagt erin nog steeds wijnen te maken die tot de top van Georgië behoren.

De Mukhrani regio is een van de oudste wijnregio's op aarde. Al duizenden jaren voordat de eerste druiven in Frankrijk geperst werden, bloeide hier een rijke wijncultuur. Het Château werd in de negentiende eeuw internationaal beroemd. De toenmalige eigenaar, prins Ivane Mukhranbationi, bezocht de Bordeaux en leerde hoe de meest prestigieuze wijnhuizen daar hun wijnen maakten.

"In de negentiende eeuw bezocht de Georgische prins Ivane Mukhranbationi Bordeaux. Hij plantte Franse druiven in de wijngaarden van Mukhrani en paste Franse technieken toe."

Hij paste die kennis toe in zijn eigen wijnhuis met inheemse druiven en wijngaardtechnieken. Bovendien nam hij Franse druivenstokken mee die hij naast de inheemse druiven plantte. Hij oogstte internationale waardering en werd hofleverancier van de Russische Tsaar. Het is bekend dat onder andere Pushkin, Dostojevski, Rachmaninoff en Kadinsky liefhebbers waren.

De traditie van het toepassen van Franse vinificatiemethoden wordt op de dag van vandaag voortgezet door de wijnmaker Lado Uzunashvili. Deze Georgische wijnmaker heeft jarenlange ervaring opgedaan in Zuid-Frankrijk en Australië. Hij keerde in 2007 terug om verantwoordelijk te worden voor de wijnen van Mukhrani. Zijn internationale ervaring komt hem daarbij zeer van pas. Dagelijks loopt hij door de eeuwenoude wijngaarden van het château die zijn aangeplant met inheemse Georgische en Franse druivenstokken van nog vóór de druifluisepidemie.