Witte wijn aan de blauwe Donau

De wijngaarden van Ászár-Neszmély liggen aan de kronkelende Donau tegen de noordgrens van Hongarije. Het wijndistrict stond in 1998 in één klap op de internationale wijnkaart toen het wijnhuis Hilltop met haar Chardonnay de prestigieuze prijs won voor “Beste witte wijn van het jaar” in Groot-Brittanië. Het terroir leent zich voor frisse, aromatische en elegante witte wijnen.

Wijnbouw is niet bepaald nieuw in Ászár-Neszmély. De Romeinen deden het al. In de Middeleeuwen was het een belangrijke wijnregio, maar Ászár-Neszmély kreeg pas echt nationale status toen de Hongaarse regering er in de 17de eeuw enige tijd zetelde.

"De witte wijnen uit de wijngaarden langs de Donau in Aszár-Neszmély zijn strak en fris met een behoorlijke zuurgraad. De locals drinken ze graag zo jong mogelijk."

In de afgelopen jaren is het aantal wijngaarden flink toegenomen. Inmiddels is er meer dan 1.500 hectare aangeplant. Een steeds groter aantal ambitieuze, moderne jonge wijnboeren maakt frisse witte wijnen, vaak van internationale druiven als de Chardonnay en de Riesling. Maar inheemse druiven als de Szürkebarát, Muskat Ottonel, Királyleányka, Irsai Olivér en Grüner Veltliner zijn in Ászár-Neszmély nog steeds in de meerderheid. Niet alleen de hoeveelheid, ook de kwaliteit neemt snel toe. Dat maakt Ászár-Neszmély een wijndistrict om de komende jaren in de gaten te houden.