Hulde voor Georgië! Want hier hebben ze 8.000 jaar geleden het wijnmaken uitgevonden. De uitvinding van het wiel was praktisch. Maar nu er wijn was, werd duidelijk wat daarvan de bedoeling was: om dit goddelijke vocht te vervoeren.
Voor wie echt wil weten wat Georgië zoal te bieden heeft, is deze houtgerijpte rode wijn uit het dorpje Kondoli in de provincie Kachetië een prima keuze. Mondvullende wijn met rijp, bijna zoetig rood fruit en veel kruidigheid. Verkeert graag in gezelschap van de stoofpotten uit de Kaukasus.
Harold Hamersma (NRC): 8
Tachtig procent van alle Georgische wijnen komt uit Kakhetië, waarvan de hoofdstad Telavi de thuisbasis is van een van de grootste producenten van het land. Deze wijn demonstreert goed de aansprekende Georgische stijl. Zoetig vanillerood, diep geconcentreerd fruit met een goede dosis kersenpitbitters in de finish.
Perswijn Proefpanel: Zeer goed/Uitstekend
Pruimen en kersen, krachtig en intens, hout, vanille, stug, boers, stevige tannine.
Frans Nohlmans uit Venlo: 8
Droge wijn met een zoetje. Bramen, zwarte kersen en zoethout. Flinke tannines. De afdronk is minder lang dan je zou verwachten bij deze stevige jongen. Toch een leuk wijntje voor deze prijs.
maandag 20 november 2017De bijna honderd jaar oude Telavi Wine Cellar is één van de beste wijnhuizen van Georgië. De wijngaarden liggen op de beste locaties in Kachetië, in het oosten van het land. De eigenaren hebben er voor gekozen om in te zetten op het hoogste kwaliteitssegment. De wijnen van Telavi worden over de hele wereld verkocht en sluiten goed aan bij de Westerse smaak. Lees verder over Telavi Marani Wine Cellar >>
Meer dan 60% van de Georgische wijn wordt in Kachetië gemaakt. De wijngaarden liggen in valleien aan de oevers van de Alazani en de Iori rivier. In het uiterste Oosten van Georgië, aan de voet van de Kaukasus. De meeste wijnhuizen zijn relatief kleinschalig. Kachetische wijnen worden gemaakt onder de naam van de plaatsen waar ze oorspronkelijk vandaan komen zoals de Mukuzani, Kindzmarauli, Tsinandali, Napareuli en Khashmi. Lees verder over Kachetië >>
De Saperavi druif geeft krachtige rode wijnen, die vaak lang kunnen liggen. Zowel de schil als het vruchtvlees is rood van kleur en dat komt zelden voor. Droge wijnen van de Saperavi hebben een stevig en kruidig karakter met tonen van leer, laurier en veel rijp rood fruit. Lees verder over de Saperavi druif >>
Land: | Georgië |
Streek: | Kachetië |
Druif: | Saperavi |
Wijnmaker: | Telavi Marani Wine Cellar |
Alcohol: | 14,0% Vol. |
Drinktemperatuur: | 18° C |
Op dronk: | 2022 - 2031 |
Inhoud: | 750 ml. |
Sluiting: | Kurk |
Gegrilde of gebraden entrecôte, kruidige runderstoofpotten. |
Hoge Vivino-score:
4.1