Michlovský Malverina 2013

Tsjechië (Moravië)

De Tsjechen hebben in de jaren zestig van de vorige eeuw driftig geëxperimenteerd met het kweken van nieuwe druivensoorten. De witte Malverina is het succesvolle resultaat van hun zoektocht naar een druif die resistent is tegen typische druivenziektes als 'meeldauw'. Dan kan de wijnboer met twee vingers in de neus biologisch werken.

De Malverina is buiten Tsjechië nooit bekend geworden; maar het is toch wel een bijzonder druifje. Want hij geeft wijnen met een zeer opvallende geur van kaneel en lavendel.

De Malverina van Michlovský is diepgeel, met inderdaad die opvallende geur. Maar ook met een volle, rijpe smaak. Met perzik, honing en een verdwaalde hazelnoot.

  Michlovský

Miloš Michlovský startte zijn wijnbedrijf in 1993, kort na de val van de muur toen de staat de genationaliseerde wijngaarden teruggaf aan de oorspronkelijke eigenaren. Miloš zette in op het hoogste kwaliteitssegment en werd in 2009 beloond met de uitverkiezing van Tsjechisch wijnmaker van het jaar. Hij is een trendsetter in Tsjechië en een pleitbezorger van de biologische wijnbouw. Lees verder over Michlovský >>

  Moravië

De Tsjechische wijnregio Moravië is goed voor het gros van de Tsjechische wijnen. Moravië light in het zuidoosten van Tsjechië, rondom de stad Brno, nabij het Oostenrijkse Weinviertel en de Slowaakse grens. De groene glooiende heuvels en af en toe steilheid bekleed met wijnstokken zijn verdeeld over vier subregio's, Znojmo, Mikulov, Velké Pavlovice en Slovácko. Door het hoger gelegen achterland in het noorden is het landklimaat net iets zachter. Lees verder over Moravië >>

Malverina

De Malverina is een Tsjechische witte druif die rijke, kruidige wijnen geeft met een opvallende geur van kaneel en lavendel. De Malverina is zeer onbekend. Buiten Tsjechië wordt hij niet verbouwd en in de schappen van de Nederlandse slijter zul je hem ook niet snel vinden. Lees verder over de Malverina druif >>