Voordat we deze Italiaanse fles van de Kerner druif opentrokken, sloegen we er de dikke wijnboeken nog eens op na. De Kerner blijkt een Duitse kruising van Trollinger (ook wel Vernatsch) en Riesling. Hij is vernoemd naar een zekere Justinus Kerner - een Duitse arts die zijn patiënten liever een glas wijn dan een pil of zalfje voorschreef en die bovendien een verdienstelijk componist van drinkliederen moet zijn geweest.
De wijn zelf blijkt opvallend geparfumeerd. We ruiken lavendel, wat muskaat en meloen. We proeven vlierbloesem, citrus, groene appel. Een zomers glas, deze Kerner uit de Isarco vallei. Goede structuur, zuiver en schoon.
Zou dokter Kerner tevreden zijn geweest? We denken dat hij spontaan één van zijn drinkliederen zou hebben ingezet...
Perswijn Proefpanel: Zeer goed
Aromatisch, bloemig, mango, perzik en peer, sappig en levendig, prima zuren, frisheid.
Het wijnbedrijf van de familie Martini is in 1977 door de huidige eigenaar Gabriel en zijn vader Karl Martini opgericht. Het ligt in Alto Adige, oftewel Süd Tirol, de Noord-Italiaanse regio waar nog altijd Duits wordt gesproken. Beiden werkten al een aantal jaren in de wijnindustrie voordat ze hun grote wens om als zelfstandige wijnmakers aan de slag te gaan, in vervulling lieten gaan. Lees verder over Kellerei Martini & Sohn >>
Alto Adige - oftewel: Süd-Tirol - hoorde tot de Eerste Wereldoorlog bij Oostenrijk. Dat is nog aan alles te merken. Er wordt nog Duits gesproken en er wordt wijn gemaakt van 'Oostenrijkse druiven' als Blauburger, Gewürztraminer en Müller-thurgau. Maar de belangrijkste druif van deze bergachtige regio, de Lagrein en Vernatsch, die vind je toch echt alleen in Alto Adige. Lees verder over Alto Adige >>
De witte Kerner druif geeft kruidige, frisse witte wijnen. Ze zijn vaak bloemig in de neus en fris in de smaak met groene appel en citrus. Hij wordt zelden gemengd maar heeft de hele fles voor zich alleen en daar kun je hem het beste binnen een jaar of drie weer uithalen. Lees verder over de Kerner druif >>
Land: | Italië |
Appellation: | Südtirol-Alto Adige DOC |
Streek: | Alto Adige |
Druif: | Kerner |
Wijnmaker: | Kellerei Martini & Sohn |
Alcohol: | 13,0% Vol. |
Op dronk: | 2013 - 2016 |
Inhoud: | 750 ml. |
Sluiting: | Kurk |
Een uitstekend apéritief, niet zo heel makkelijk te combineren door z'n uitgesproken kruidigheid. Probeer eens bij een voorgerecht van een stukje gebakken witvis met veel verse dille. |
DEZE WIJN ZIT NIET MEER IN ONS ASSORTIMENT