Pinot Noir met een fikse scheut Kékfrankos, de druif die in Oostenrijk Blaufränkisch wordt genoemd. Zo'n combinatie kan alleen in Midden-Europa. Een prima idee want die Kékfrankos voegt kracht en expressie toe aan de subtiele Pinot Noir.
In de neus herken je de Pinot Noir meteen: een lik aardbei, bessen en een handvol gedroogde pruimen. En hij is een beetje boers, zoals het hoort. In de mond is ie fris en zacht. Smaakt ie naar bessen en bramen en heeft ie een spannende kruidigheid van vers gemalen koffie. Nauwelijks tannine. Wel veel karakter.
Harold Hamersma (NRC): 8,5
Levendige, kruidige roodmix van Esterházy. Toevallig net het boek An Officer and a Spy gelezen over een telg van hetzelfde Hongaarse magnatengeslacht: Ferdinand Esterházy, een van de hoofdrolspelers in de beruchte Dreyfus-affaire. Vertaald uit het Engels door Paul Witte, nu toevallig eigenaar van succesvolle vins naturels bar en shop GlouGlou. Toevallig bij Mevrouw Hamersma's kookboekenwinkel om de hoek. Heeft niets met elkaar te maken, maar ik dacht dat u dat misschien interessanter vond om te lezen dan dat deze roodblend vroeger van kékfrankos en zweigelt was, en nu met pinot noir. Toevallig wel nóg wat enerverender daardoor.
Perswijn Proefpanel: Zeer goed
Kersen, aardbei, rode bessen, bramen, frisheid, elegant, koffie, stevig, niet zwaar.
De "Etyeki Kúria" werd opgericht in 1996. Het wijnhuis ligt in de Hongaarse wijnregio Etyek-Buda in de buurt van de hoofdstad Boedapest. Binnen enkele jaren groeide het bedrijf uit tot één van de belangrijkste wijnmakers van de streek. Ze maken rode, witte en rosé wijnen, zowel van inheemse als van internationale druiven. Lees verder over Estherházy Etyeki Kúria >>
Etyek-Buda is het Hongaarse wijndistrict vlak bij de hoofdstad Boedapest. Er wordt al eeuwen wijn gemaakt. De regio genoot haar grootste roem in de 19e eeuw, toen ze het Oostenrijk-Hongaarse rijk van haar bubbels voorzag. Deze Hongaarse 'champagne' was wereldberoemd. Tegenwoordig worden er naast sprankelende bubbels veel fonkelfrisse, stille witte wijnen gemaakt. Lees verder over Etyek-Buda >>
De beroemde Pinot Noir geeft lichtrode en fluweelzachte wijnen. Drink je hem jong, dan heb je een grote kans op aardbeien, frambozen en viooltjes in de neus. Oudere Pinot Noirs ruiken naar rijpe aardbeien en gedroogde pruimen. Ze hebben vaak iets 'aards' dat associaties oproept van 'stal' of 'wild'. Maar altijd zijn het vrij lichte, delicate wijnen met weinig tannine. Lees verder over de Pinot Noir druif >>
De Kékfrankos druif (in het Oostenrijk: Blaufränkisch) geeft fruitige, levendige rode wijnen met een geur van rijpe kersen en bessen en een hint van kruiden en peper. Het zijn karaktervolle, pittige wijnen. Niet zwaar en niet al te veel tannines. Hij wordt vaak gemengd met andere druiven tot fraaie cuvees, zoals het beroemde Hongaarse Stierenbloed. Lees verder over de Kékfrankos druif >>
| Land: | Hongarije |
| Streek: | Etyek-Buda |
| Druif: | Pinot Noir en Kékfrankos |
| Wijnmaker: | Estherházy Etyeki Kúria |
| Alcohol: | 13,5% Vol. |
| Op dronk: | 2015 - 2020 |
| Inhoud: | 750 ml. |
| Sluiting: | Kurk |
| Gegrilde eend, kalfshaas, paddestoelen of gebakken tonijn of gebakken zalm. | |
DEZE WIJN ZIT NIET MEER IN ONS ASSORTIMENT