Riesling van de Kaukasus
De Georgische Mtsvane druif geeft fruitige, strakke witte wijnen en wordt daarom ook wel de Riesling van Georgië genoemd. Niet onbegrijpelijk, want net als de 'Koning van de Rijn en Donau' heeft de Mtsvane iets van perzik in de neus en is hij fris en fruitig.
Georgen maken er verrassend moderne wijnen van maar ze mengen hem ook graag met andere Georgische druiven. De Mtsvane kan goed tegen vorst en dat komt in Georgië goed van pas.
Hij is veel aangeplant in de oostelijke provincie Kachetië, waar de winters behoorlijk straf kunnen zijn. Mtsvane wordt vaak gemengd met de Rkatsiteli. De bekendste blend met deze samenstelling is de Tsinandali.


