3 wijnen van Gele Muskaat

Solo Quinta 2010
	Dat krijg je ervan als je een getalenteerde Australische wijnmaker op een Roemeens wijnhuis zet en zegt: "Leef je maar uit, verzin eens wat bijzonders". € 10,75 1 2 3 4 5 6 12 18 24 30
Béres Magita Tokaji 2008
	In de Hongaarse Tokaj regio worden al eeuwenlang de beste zoete wijnen ter wereld gemaakt. Sinds de val van de muur zijn ze helemaal terug. € 12,95 1 2 3 4 5 6 12 18 24 30
Neumeister Gelber Muskateller 2009
	Alleen in Südost-Steiermark kun je zulke fris-droge, strakke muskaatwijnen vinden. € 12,95 1 2 3 4 5 6 12 18 24 30

 

 

De zwoele specerijen van muskaat

Alleen wijn van muskaat druiven ruikt en smaakt ook naar druiven. Misschien omdat 'tafeldruiven' ook vaak muskaatachtigen zijn. De Gele Muskaat is de bekendste Muskaat. Hij geeft hekenbare, zwoele wijnen met een zweem van specerijen en sinaasappelbloesem.

De Fransen noemen hem Muscat blanc à petit grains. Ze maken hem vaak zoet of half zoet. De Oostenrijkers noemen hem Gelber Muskateller. Zij maken er vooral mineralige droge wijnen van. Ideaal als apéritief of bij een licht, vrij neutraal voorgerechtje. Steiermark is de beste Oostenrijkse regio voor Gelber Muskateller.

De Gelber Muskateller is zeer oud en hij heeft de hele planeet bereist. Er is geen tweede druif met zoveel verschillende synoniemen.