Uitstervend ras

De Frühroter Veltliner is een vroegrijpende Oostenrijkse druif die toegankelijke witte wijnen geeft. Meestal iets kruidig in de neus en met een bloemige smaak waarin je het zachtbittere van amandelen kunt herkennen. Ze hebben een niet al te sterke geur, weinig alcohol en ze zijn zachter dan de Grüner Veltliner.

De vroegrijpende Frühroter Vetliner heeft niets met de bekende Grüner Veltliner te maken. Het is een kruising van de Silvaner en de Roter Veltliner, die ook al weer niets met de Grüner Veltliner van doen heeft. Hij duikt in Oostenrijk ook wel op onder zijn synoniem Malvasier. Voornamelijk in het Weinviertel.

Langzaam maar zeker is de Frühroter Veltliner aan het verdwijnen. Nog geen anderhalf procent van de Oostenrijkse wijngaarden is er mee aangeplant. Dat percentage neemt elk jaar af. Drink hem dus zo lang het nog kan!