Proefdoosje proberen?
Kun je niet kiezen? Bestel dan een proefdoosje met zes verschillende AndereWijnen vanaf € 47,50
Rode wijn met een 'bite'
Rode wijn van de Refošk is geconcentreerd en levendig met een typerend accent van groene tannines. Wijnkenners spreken van een wijn met 'bite'. Als je hem proeft begrijp je precies wat dat betekent.
Zijn stevige karakter komt het best tot zijn recht als hij gedronken wordt bij pittige worst, gerookt, vettig vlees of sterke kaas zoals parmesaan. Dat maakt de smaak van de wijn én het gerecht zachter, een mooie combinatie. De Refošk is voornamelijk te vinden in Italië, vooral in Friuli. Hier wordt hij Refosco genoemd. Ook in Kroatisch en Sloveens Istrië is hij populair en veel aangeplant. De Kroaten noemen hem 'Teran'. Echt een druif voor de wijnavonturier!
Onze wijnen van de Refošk druif
Capris Refošk 2007
Een aparte, violet-rode wijn met aroma's van jong rood fruit, veel tannines en mooie zuren. Dat maakt hem fruitig en strak en iets bitter in de afdronk. Heel populair in Istrië, zeker geen alledaagse wijn in Nederland!
Laat deze rode wijn tot zijn recht komen bij een pittige salami of vettig vlees.
Best verkochte Andere Wijnen!