Best verkochte Andere Wijnen!
Proefdoosje proberen?
Kun je niet kiezen? Bestel dan een proefdoosje met zes verschillende AndereWijnen vanaf € 47,50
Oude Hongaarse adel
De Kadarka geeft volle, boterige wijnen met een robijnrode kleur en herkenbare aroma’s van bramen en bosbessen en soms een hint van kruidnagel. Hij kan jong gedronken worden, maar de betere wijnen van de Kadarka kunnen jaren worden bewaard.
Hij geeft uitstekende cépage wijnen maar hij kan ook goed gemengd worden met andere rassen, zoals in het beroemde Hongaarse Stierenbloed. Volgens de legende is de Kadarka tijdens de Ottomaanse bezetting in de 16de eeuw door vluchtende Serven in Hongarije geïntroduceerd. Maar de Kadarka komt ook op vrij grote schaal voor in Noorden van Bulgarije - waar hij 'Gamza' heet - en in het Noorden van Roemenië aan de grens met Hongarije, waar hij 'Cadarca' wordt gespeld.
Onze wijnen van de Kadarka druif
Wineprincess Cadarca 2003
De inheemse Kadarka druif behoort tot de trots van de regio. Een herkenbare maar onvergelijkbare intens fruitige neus, typerende kersrode kleur en aangename, volle, boterige smaak. Gerijpt op eikenhout en opvallend, traditioneel verpakt.
Lekker bij gebraden kalkoen, varkenshaas of een traditionele goulash.
Wijnhuis: Wineprincess uit Banat in Roemenië. Druif: Kadarka
€ 12,95
St. Andrea Áldás Egri Bikaver 2006
Hongaars 'Stierenbloed' is een begrip in de wijnwereld. Dit biodynamische exemplaar behoort tot de allerbeste. Gerijpt op Hongaars eiken met een krachtige neus van donkerrood fruit, een intense, fruitige smaak, kruidig en prachtig in balans.
Drink hem bij een diner met rood vlees, wild of een mooie Hongaarse stoofpot!
Wijnhuis: St. Andrea uit Eger, Hongarije. Druif: Merlot, Kékfrankos, Kadarka e.a.
€ 14,95
